先日もご案内いたしました4月13日に当店にて開催いたします幌加内そばの物産展の記事が、本日付の函館新聞に掲載されました。
そば打ち3段で幌加内そばスクールの講師でもあります酒井造道さんが来店し、幌加内産そば粉を使ったそば打ちの実演を行い、温かいかけそばとして400円にて提供いたします。
そばの収量・作付面積日本一の「そばの町」幌加内の本場の手打ちそばをこの機会にぜひ味わってください。
そばの加工品や特産品なども販売致しますので、ご期待ください。
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代表 竹内 敏明
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